桂林米粉网络调查问卷

桂林米粉网络调查问卷

问:米粉哪里的特产
  1. 答:中国最好吃的米粉在哪里?
    1.桂林米粉
    桂林米粉的知名度或许超过了米粉的本身。如果你去过当地旅游,就会发现满大街都是米粉店,而且极其便宜,按斤购买食用。吃起来软滑爽口,看起来洁白细嫩,可见其过人指出空枣。最大的亮点在于卤水的制作上,不同的店有不一样的秘方,使得桂林米粉有着成百上千的风味。
    2.云南过桥米线
    过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。其低汤采用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成,分为汤料、佐料、主料、辅料。用料之多,使得其口感层次分明。
    3.湖南邵阳米粉
    邵阳米粉用纯米制作,不加任何其他材料,新米陈米的配比让做出来的米粉弹性十足,雪白顺滑容易夹断,一口嗦下去嘴唇沾上油汤,嚼起来满亩租口米香味。
    4.湖南常德米粉
    常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。
    5.江西上饶米粉
    上饶米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。上饶米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。
    6.柳州螺蛳粉
    柳州螺迅亏兆蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食,原本就是柳州及广西范围内的特色米粉小吃,随着近段时间网络的传播,瞬时间成为全国闻名的网红美食;其口味具有“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点。
问:中国最有名的米粉都有哪些?
  1. 答:在我国有“南米北面”的划分,这个大家都应该知道吧,虽说这个词有点概括不周全,但也不是不无道理,从各地美食的受欢迎程度来看,确实北方的面食比南方更受欢迎呢,当然,咱南方也不赖,他们北方有面食,咱南方也有米粉,今天我就来和大家扒拉一下国内好吃的5款米粉。
    柳州螺蛳粉
    现在大家也能看到,在网络视频中,很多人都在吃螺蛳粉,并且拍下来分享,可以说是全民螺蛳粉了。螺蛳粉的品牌也是越来越多,连千万级网红李子柒都有自己的螺蛳粉品牌。论热度和名气,应该没有哪种米粉比得上螺蛳粉了吧?
    桂林米粉
    桂林米粉的名声非常大,在全国很多城市都能见到它的身影,但是最正宗的自然是桂林当地,桂林米粉是广西特色小吃,做工和材料都非常讲究,卤水尤为重要,在桂林米粉中卤菜粉完全就是考验店家的卤水功力。米粉顺滑透白,吃完让人还想再来一碗。
    重庆酸辣粉
    这碗粉的味道可以说是绝了,重庆是个很能吃辣的城市,所以当地的食物每样看起来都会是红油润润的,很能勾人食欲,而这碗重庆备败祥酸辣粉也是,具备麻辣鲜香酸,吃起来特得劲了,如今这碗粉的名号可都流落到了全国各地,无人不知无人不晓呢,而且之前重庆酸辣粉还具有“天下第一粉”的美誉呢,爱吃辣的人绝对不能错过。
    遵义羊肉粉
    遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩了,但凡来遵义品尝过羊肉粉的人,无不枯李交口称赞。鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等放在米粉上,来上几片薄薄的羊肉片,最后加入用鲜羊肉熬制的肉汤,这一碗热气腾腾的羊肉粉,简直把食客们的魂儿都勾走了。
    云南过桥米线
    也许仿搏你没有去过云南,没吃到那里的过桥米线,但是它的名字可是响遍大江南北。吃云南过桥米线的时候,汤菜米线依次端上来,接着把菜和米线放入熬制的鲜汤里,边烫边吃~
  2. 答:湖南常德米粉、广西桂林米粉、云南过桥米粉、四川绵阳米唤闭粉、重庆酸孝旦辣粉、柳州螺蛳粉、江西铅山烫粉、武汉热干面、福建安泰桥米粉。和慎裂
  3. 答:1.广西桂林米粉,广西桂林米粉的知举腔启名度远超你的想象,不仅是很多中国人喜欢吃,圆首还有很多外国人也喜欢吃。
    2.重庆米线,重正如庆米线最著名的吃法就是砂锅米线了,真的是回味无穷。
    3.湖南常德米粉,湖南常德米粉是一种历史悠久的米粉,所以也就是非常出名的啦。
  4. 答:桂林米粉、衡阳卤粉、猪油拌粉、沙县拌米粉、酸辣粉等,都是有名的米粉,很好吃。
问:如何将理工科专业与中国传统文化结合
  1. 答:要想将理工科弊桥专业,与中国传租唯猛统文化结合,那么大学里面就可以多开设一些中国传统文化的课程,给山余这些理工生们。
  2. 答:理工科专业也需要传统文化的人文精神
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