问：可以用微波炉炖肉吗？
- 答：有的微波炉有这个功能，有的微波炉就没有，看看你的微波炉说明书有没有炖肉这一项。
可以用微波炉炖汤，但不好喝是肯定的。但是在使用时要特别注意一些事情。
微波炉做菜须知：
1、微波炉做菜时首先要用调料（如酱油、、盐、、糖、姜、葱、蒜等）将原料浸润，而且要浸润透。因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等的去腥增香作用难以发挥。
2、浸润后的调料卤汁要滤净、滤透粗睁。否则多余的卤汁残留在盘碗中，浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象。
3、烹饪需勾芡上浆的食物时，用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水，原料应和浆料混为一体，不得有浆料滴下、流下的感觉。
4、有些菜在入炉烹饪前可淋上少许纯清生油，可使烹饪出的菜肴增添色、香、味。
5、在微波纯好烹饪中，尽可能在五档功率输出中多选用中高功率、中功率和中低功率。因为我们选择的微波功率越低，发射微波的间隙也越长，只要做凳铅把时间适当延长，烹饪出来的食物就会更嫩、更酥、更烂，且不易出现内外熟度不匀的现象。
问：在日常生活中，用微波炉加热食品是否安全健康呢？
- 答：在我们的生活当中，很多人都会使用微波炉，微波炉不仅能够对我们的生活有一定的便利，同时也能够帮助热菜，要知道微波炉加热食品是比较安全健康的，接下来稿衫李小编就为大家介绍一下。
一、用微波炉加热食品是否安全健康呢？
首先我们要知道，在生活过程当中，很多人都会购买一台微波炉放在家里，要知道微波炉不仅可以热菜，还可以帮助我们做一些佳肴，而且微波加热会因为他自己独特的一个加工方式，因此可以保留饭菜当中的维生素和其他，而且微波炉在生活当中热菜的话，不仅可以让菜的温度骤然上升，还会对我们的身体有一定的好处，而且微波炉是我们生活当中唯一一个比较健康的热菜方式。其次在热菜的时候一定要注意放菜的工具，不能直接将塑料的东西放在微波炉，这样很有可能会导致塑料的东西经过高温的旋转，因此就会导致出现融化，甚至是破裂的现象，还有可能会导致发生爆炸，所以在使用微波炉的时候一定要注意方法，同时尽量也要看清楚注意事项，不要因为自己的无知，出现一些比较危险的事情。
二、结语
除此之外很多人还会用微波炉做菜，但是要知道微波炉做菜是不好吃，所以如果想要做一些好吃的佳肴，尽量用炒菜锅进行烹饪，这样做出来的食物不仅非常的好吃，同时也塌桐非常的健康，但是微波炉在加热的过程当中是不会产生一些有害物质的，所以大家还是可以比较键迟放心的。
最后就是在使用微波炉的时候一定要注意用电安全，很多人不注重用电安全就很有可能会导致出现电源的问题，还有可能会导致漏电的问题，这个时候就要引起我们注意了，在使用微波炉的时候一定要检查一下电源，如果安全的时候再使用不安全的话，要及时的找修理工来进行处理。 - 答：微波炉加热食物是非常安全的
在微波炉中加热食物是非常安全的，能杀死食散链物中的细菌和病毒，而且能保留住食物铅掘拦槐胡中更多的营养。至于对人体，只要使用得当也不会有任何危害 - 答：购买微波培氏炉时，局中禅商家都会给一些安全提示，会告诉你什么器皿，不可以放入微波炉使用，只要在可入微波炉中加热的器皿，在正常时间范围内，都是桐尘安全的。
- 答：用微波炉加热食物安全健康。但是前提是得保证食物的本质没有发生改变。
问：经常使用微波炉热菜.对身体有害吗?
- 答：有。
无论何种食物，一旦经过微波加热，都会产生已知的。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起的化学物。除此以外吃微波食品的人的紊乱，淋巴系统发生障碍，血液中的癌细胞增加。统计数据表明，经常吃微波食品的人更容易患胃肠癌，消化系统也会逐渐崩溃。
微波炉热菜注意事项
为了防止维生素的反复损失，带饭时最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的时候，把要带的先盛出来，剩下的做熟了再吃。除了豆角等可能导致中毒的蔬菜，这穗衫样做能更多保留蔬菜的维生素，口感也更鲜美。
一定要选择适合微波炉加热的饭盒。塑料没注明比较差的饭盒加热容易把物质溶入饭菜里，有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来，污染食物，危害人体健康。更枣乱不要用金属器皿，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。
以上内容参考 - 答：没有危害。经常使用微波炉热菜，食用这些饭菜不会有问题，但微波炉本身在使用过程中有辐射，长时间使用会对身体有一定的危害。
微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。
通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。
微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHZ的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。
以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频喊衫孝率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。
因为微波是一种辐射，有一种错误郑稿的观点认为它会致癌。事实上，微波是一种电磁波，跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波，低于红外线和可见光塌亮。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。 - 答：据说微波炉最初是为宇或扰航员设计的,加热食品应该对食品本身没有什么大的不利.微波炉的不利主戚中要是微波泄漏,平常使用得法微波的泄漏影响则衫仔旦很小,应该很安全
- 答：使用微波炉的安全性:
只要正确使用微波炉，就不会对人体产生危害。
家用微波炉微波的频率是2450兆赫，这种微波不能透入人体伤害内部的器官和组织，只能使皮肤和体表组织发热而已，只要不是持续长时间地辐射，一般不会对健康构成危害。
科学家发现从微波炉中泄露出来的微波在空间传播时，它的衰竭程度与离微波炉的距离平方大致成反比关系。这就是说，假如在微波炉炉门处每平方厘米的微波炉泄露有10毫瓦的话，那么在1米以外的空间只有0.001毫瓦的强度了。何况微波炉炉饥码门实际的泄露量要远远低于这个数值，国际标准严格规定微波炉微波泄露量不得大于每平方厘米5毫瓦，我国一些生产厂家的出厂技术要求都控制在国际标准的1/5即每平方厘米1毫瓦以内，是渣姿国际标准泄漏量的1/50。每一台微波炉在制造的每一个过程中，都经过严格的检查，确保微波炉不外泄。微波炉的门经过特别的设计，有多重安全保护装置，在使用过程中，门打开的瞬间，微波炉立即停止发射，以确保使用者的安全。以世界上微波炉普及率最高的美国来说，90%以上的家庭都在使用微波炉，全世界微波炉的年销售量已达近烂梁哪3800万台，可是还没有一例因微波炉引起的对人体伤害的报道。 - 答：使用微波炉时，不要站在它的旁边，离远一些，再有就是无论是做的饭还是热的饭掘闷拿出来，都要凉一下再食用稿没，别急着马上吃，必竟是用磁波做熟和热好的食物。这样做之后应该就不会有什么问题判敬弯了
- 答：微波炉做饭、做菜一般对身体没有什么不良影响，只是为了安全起见，在启动微波炉时，应段游尽量离它远点，特别是孩子和孕妇更应离微波炉远些。同时，利用微波炉做饭、做菜一般不会对饭菜的营养破坏更多，也就是说可以最大限度的保持饭菜的营养成份，陆链但剩菜本身对身体有害，经常是剩菜容易引起癌症早燃孙，所以应该尽量少吃剩菜。以上建议，供参考。
- 答：长期吃剩菜对身体不好。微波炉热菜，如产生的热量过高会破坏蔬菜的养分。其他不会有什么影响。
- 答：食用这些饭菜不会有问题，但微波炉本身在使用过程中有很强的辐射，长时间使用会对身体有一定的危害
